W tym roku jesień przyszła do nas wielkimi krokami, podobnie zresztą jak w 1964. Andrzej obsiewając tamtego roku swój ogród warzywami, nie miał jeszcze zielonego pojęcia o ich uprawie. Przygotował glebę, rozsiał ziarna… i w sumie na tym zakończyła się jego ogrodnicza przygoda . Był tak zapracowany każdego dnia, że nie miał nawet czasu doglądać […]
Ragù Bolognese – HISTORIA PRAWDZIWA… Bardziej Podlaskie niż Włoskie;-)
Michał był chłopakiem skromnym, choć wymagającym. Młody, szalony i żądny przygód… Gdy po raz pierwszy poznał Sofie – Włoszkę z Bolonii, zafascynował się jej osobą. Robił wszystko żeby zwrócić na siebie jej uwagę. Sierpień 1977 roku był miesiącem upalnym. Sofia pełna twórczości i wdzięku pomagała swej cioci w pracach krawieckich. Gdy nadszedł ostatni dzień jej […]
Uczta Gospodarza – Czyli jak uwieść Gospodynię! ;-) BURGER I FRYTKI Z CUKINII
Podlaski gospodarz dobrze o tym wie, że przez żołądek trafimy do serca, a z takim arsenałem, nawet tym niedostępnym miękną nogi 😉 Długie, zimowe wieczory to doskonały moment na kombinowanie, urozmaicanie i niespodzianki – i to wszystko udało mi się zawrzeć w jednym przepisie;-) Historia tego dania sięga Maja 1997 roku, kiedy to niejaki Tadek zechciał sprawić niespodziankę swojej […]